糖醋椒麻鸡翅| 甜辣麻香
-
步骤1/8
点击查看大图
姜蒜切沫,香葱切花,朝天椒剪成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡翅洗净对半剪开,倒入少许酱油、姜末,腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
莲藕、土豆去皮滚刀切小块,土豆用清水浸泡,去除多余水淀粉,沥干用厨房纸吸干水份待用
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅倒油没过锅底,放入鸡翅,煎至两面金黄上色,出锅备用
-
步骤5/8
点击查看大图
用煎过鸡翅的底油煸炒土豆和藕块,炒至断生出锅待用
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出底油杂质,煸香姜末、蒜末、葱白、朝天椒、麻椒
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入鸡翅和土豆丁、藕丁翻炒上色,再加入1.5大勺生抽、1小勺蚝油、1大勺香醋、2大勺糖、1小勺盐翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后加入1/2杯清水/高汤焖煮至软糯,大火收汁,起锅后撒上香菜碎即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
糖醋椒麻鸡翅的相关分类
糖醋椒麻鸡翅的相关推荐
-
#花式新美味就酱简单#椒麻鸡腿肉
114180人看过 -
手抓饼~10分钟早餐
1773316人看过 -
糖醋椒麻鸡翅-唤醒您的味蕾
172079人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6502996人看过 -
#解腻开胃就吃它#椒麻鸡腿
149782人看过 -
私房椒麻鸡(川版)
372888人看过 -
炒馒头
235788人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 红烧小鸡腿
4930842人看过 -
番茄豆腐金针菇汤
85652人看过 -
泰式椒麻鸡#给老爸做道菜#
192686人看过 -
#花式新美味就酱简单#椒麻鸡丝
109033人看过 -
美龄粥
9978人看过