青萝卜丸子粉丝汤
精品
一人食的时候,这个汤可以当主食也可以当菜。现做的肉丸子很嫩汤很鲜,新鲜清淡非常非常好吃。
青萝卜丸子粉丝汤的做法
步骤2
猪肉馅中打入1个鸡蛋,少许白胡椒粉、姜末,还有料酒,生抽,蚝油,黄豆酱,加入少许盐,搅拌均匀
步骤6
取肉馅从虎口处将丸子挤出,小勺将丸子舀入水中,丸子定型后捞出。也可以直接在砂锅中做丸子,滚开后撇去浮沫,然后加萝卜丝和粉丝。我个人比较喜欢将丸子换一次水。
步骤7
另砂锅中加水,放入丸子烧开,放入青萝卜丝煮熟
青萝卜丸子粉丝汤的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-11-21
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