黑芝麻刀切馒头
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步骤1/11
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主锅内加入中筋面粉
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步骤2/11
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加入黑芝麻粉
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步骤3/11
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加入牛奶、细砂糖、椰子油、酵母
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步骤4/11
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放入小格,8min左右,速度3档,一个光滑的面团很快可以完成哦!
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步骤5/11
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和好的面团用压面机或者擀面杖擀成长片
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步骤6/11
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卷起
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步骤7/11
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搓成3cm左右均匀的细长条
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步骤8/11
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切出刀切馒头,宽度2.5cm左右一个
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步骤9/11
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两头多余滚圆做馒头
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步骤10/11
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放入蒸屉,发酵至1.5倍大
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最后一步
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上小格,100度,15min,完成后焖一下出炉,超级Q弹的小馒头哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
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