蒜蓉通心菜
通心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。通心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
-
步骤1/8
点击查看大图
通心菜摘成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
通心菜清水浸泡洗干净，捞出沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒入花生油，油热后加入蒜蓉爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入通心菜，大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加入少许盐、酱油调味，加入食用盐后要翻炒均匀哦
-
步骤7/8
点击查看大图
翠绿翠绿的，非常有食欲
-
最后一步
点击查看大图
成品图
摘通心菜尽量摘比较嫩的，老的炒出来不好吃，颜色也不好看；
通心菜比较吸油，所以炒通心菜的时候油要放多点炒出来的菜才好吃；
我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
蒜蓉通心菜的其他做法
蒜蓉通心菜的相关分类
蒜蓉通心菜的相关推荐
-
好吃的牛肉炸酱牛肉酱
21059人看过 -
节后清清肠胃，芹菜炒腐竹安排上！
129988人看过 -
荷兰豆炒腊肉
357957人看过 -
尖椒豆笋肥肠
8024人看过 -
空气炸锅烤五花肉｜自制烤肉巨好吃！0失败
970508人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1263182人看过 -
#春日养生局#止咳润肺冰糖雪梨
271974人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
20111483人看过 -
炝炒白菜豆干
36163人看过 -
高压锅煲香菇山药童子鸡汤
242693人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
3517585人看过 -
苹果桂圆红枣甜汤#美的养生壶#
414357人看过
