五分钟蛋糕
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步骤1/7
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两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离备用
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步骤2/7
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蛋黄打散，蛋清加入柠檬汁（没有可以不加，去腥用）打发出细泡沫，打发过程中按自己需求加入适量细砂糖打发至绵密状态，出现小勾勾即可
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步骤3/7
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蛋黄倒入不粘锅，摊平
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步骤4/7
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倒入打发好蛋清弄平整，盖上盖子小火焖三分钟
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步骤5/7
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取出，对半切，叠上去，切小块
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步骤6/7
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浇上酸奶，撒上坚果，水果粒都可以，
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最后一步
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然后开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
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