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炒青豆的做法

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炒青豆

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快手菜。多吃豆制品对身体好

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 7个

、

青豆

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先处理虾的部分。将虾去头去壳去虾线用料酒胡椒粉少许盐腌制下去掉虾的腥味
步骤2/7 点击查看大图
切少许肉简单的腌制下。盐酱油淀粉抓抓肉就行。不放肉也可以
步骤3/7 点击查看大图
胡萝卜切丁丁先将青豆倒入锅中煮大概煮15分钟左右。你可以尝一个看豆子烂了没然后倒入玉米粒少许和胡萝卜在煮三两分钟就行。称出来装盘
步骤4/7 点击查看大图
热锅加入油。先炒虾发现虾变色了。在炒一会就好了。然后用炒虾的油接着炒肉。
步骤5/7 点击查看大图
然后倒入青豆胡萝卜一起翻炒炒啊炒啊。
步骤6/7 点击查看大图
倒入虾仁。接着翻炒放入盐。酱油。鸡精。十三香。炒香。也可以放些孜然粉别有一番滋味
最后一步点击查看大图
叮咚。出锅。装盘。炒青豆就做好了。

小贴士

青豆一定要先煮。要不然炒的时候不容易熟很硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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