醋溜白菜
在这个吃猪肉为土豪的岁月,大米饭受到了强烈的影响,没有下饭菜你让米饭情何以堪。 今天我就做一款大白菜,不是为了表示我多穷,我只是想证明没有猪肉一样有下饭神菜!
-
步骤1/13
点击查看大图
白菜洗净,胡萝卜去皮洗净
-
步骤2/13
点击查看大图
白菜斜切薄片,胡萝卜切菱形块。
-
步骤3/13
点击查看大图
姜蒜切丝切片。
-
步骤4/13
点击查看大图
小碗里放入老陈醋.白糖.盐.水淀粉制作成芡汁备用。
-
步骤5/13
点击查看大图
锅内加入适量的油,爆香花椒和干红椒。
-
步骤6/13
点击查看大图
取出花椒粒,爆香姜蒜片。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入胡萝卜煸炒变色。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入白菜帮翻炒。
-
步骤9/13
点击查看大图
翻炒至短生。
-
步骤10/13
点击查看大图
加入白菜叶翻炒至断生。
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入芡汁,大火翻炒。
-
步骤12/13
点击查看大图
翻炒至汤汁包裹在白菜上即成。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘!
1.醋与白糖的比例随自己的喜好调制。
2.喜欢辣的换成朝天椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
萝卜炒香肠
17084人看过 -
醋溜白菜木耳
201808人看过 -
白菜粉条炖豆腐
351760人看过 -
白菜炖豆腐
1294969人看过 -
盐焗鸡翅、鸡爪、鸡尖
1246809人看过 -
白菜炖豆腐
39625人看过 -
醋溜萝卜丝
46447人看过 -
白菜炖豆腐~
118941人看过 -
#夏日吃货嘉年华#盐焗鹌鹑蛋
133607人看过 -
黄瓜拉皮
497673人看过 -
东北拉皮
532805人看过 -
家常炒拉皮
101203人看过