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莓味芋泥酸奶杯的做法

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莓味芋泥酸奶杯

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香甜的芋泥包裹着酸爽的蔓越莓，加上顺滑的酸奶，这杯酸奶，我给满分哈！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

自制酸奶 150毫升

、

冷冻美国蔓越莓 15克

、

蔓越莓汁 30毫升

、

炼奶少许

、

芋头半个

、

即食麦片少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：芋头半个大概400克，自制酸奶150毫升，冷冻美国蔓越莓15克，蔓越莓汁30毫升，炼奶少许，即食麦片少许
步骤2/9 点击查看大图
芋头削皮切片上锅蒸熟备用
步骤3/9 点击查看大图
芋头上锅蒸20分钟左右至熟，用筷子可以轻松插透即可。
步骤4/9 点击查看大图
蒸熟的芋头加入炼奶及蔓越莓汁趁热捣成泥备用
步骤5/9 点击查看大图
取一个杯子，把芋泥抹在杯壁上，我喜欢吃芋泥哈，抹了超厚的一层，加入几个蔓越莓。
步骤6/9 点击查看大图
倒入自制的酸奶。
步骤7/9 点击查看大图
洒上即食麦片，再点缀上几个蔓越莓
步骤8/9 点击查看大图
成品
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成品，超赞的呢！

小贴士

蔓越莓汁的量可以根据芋泥的稠稀程度来调整用量哦，炼奶的量，也可以根据自己的口味加以调整。还有最重要的一点，芋头削皮的时候，千万记得带手套哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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