绿豆酥
我喜欢中国的味道!
-
步骤1/9
点击查看大图
低筋面粉70克、黄油40克,活好面团盖上保鲜膜备用!
-
步骤2/9
点击查看大图
低筋面粉100克,白糖10克,黄油35克,温水40克和成面团,醒15分钟后再揉一遍再醒15分钟!
-
步骤3/9
点击查看大图
把油酥和面皮平均分12等份!
-
步骤4/9
点击查看大图
用皮把油酥包好擀成牛舌状
-
步骤5/9
点击查看大图
把皮卷成卷,醒15分钟后,把皮折成3折,擀成皮包上豆馅。
-
步骤6/9
点击查看大图
刷上蛋液,撒上芝麻摆放在烤盘上。烤箱200度预热10分钟放入烤盘!
-
步骤7/9
点击查看大图
200度烤25分钟后改180度烤15分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
酥皮层次分明,皮酥馅软,成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
绿豆酥的其他做法
绿豆酥的相关分类
绿豆酥的相关推荐
-
家乡的味道——桂花糕
171063人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2460463人看过 -
古早绿豆酥,外皮酥脆,内馅软绵香甜,做法也很简单!
165314人看过 -
绿豆酥
11955人看过 -
绿豆酥
30748人看过 -
百年糕点桂花糕 - 传统的经典
504862人看过 -
绿豆酥
11715人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6883270人看过 -
桂花糕#520,美食撩动TA的心!#
1291726人看过 -
桂花糕
1296074人看过 -
#豪吉川味环游季#香辣蟹
4554人看过 -
塔口
188人看过