奥尔良烤翅
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想吃烤鸡翅不用买,烤箱30分钟就出炉,不煎不炸,外酥内嫩真香。那么烤鸡翅怎样才能入味又好吃呢?腌制鸡翅是关键环节。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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先来处理鸡翅,买回来的鸡翅清洗干净,然后用清水浸泡20-30分钟,去掉血水。用刀在鸡翅背上两面各划几刀,然后用厨房纸吸干表面水分。
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步骤3/7
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烤鸡翅调料超市都有卖,各种品牌很多,有五香味儿,还有香辣味儿,根据自己的口味选择就可以。烤鸡翅调料倒入碗里,加少量的清水搅匀备用。我之前也试过不加水,直接将调料抹到鸡翅上面,烤出来的味道不如加水的好。将鸡翅包上保鲜膜放入冰箱腌制8小时以上。
步骤4/7
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发布于 2019-11-19
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