东北家常菜之酸菜炖大骨头
浏览 23.7万 · 收藏 1314 · 学做 1
将做法保存到手机
东北的冬天，啃点大骨头，再喝一碗酸菜汤，通透！今天爸爸买了大骨头，我本来想做自己喜欢吃的酱大骨，可是爸爸喜欢吃汤汤水水的菜，那就做酸菜炖大骨头吧(*^ω^*)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
骨头焯水洗净，所有食材准备完毕…
-
步骤2/5
点击查看大图
调料炒出香味，下骨头翻炒，加入生抽、料酒翻炒几分钟加入热水，开始炖骨头喽…
-
步骤3/5
点击查看大图
半个小时后加入酸菜，酸菜不怕炖，越炖越香呦…
-
步骤4/5
点击查看大图
大约一个半小时候，肉炖熟了，就可以出锅了，撒上点白胡椒粉和香菜沫，味道好极了…
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗东北五常大米饭，真的是元气满满的一顿…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-19
换个做法
酸菜炖大骨头的其他做法
酸菜炖大骨头的相关分类
酸菜炖大骨头的相关推荐
-
东北人的情节—大骨头炖酸菜
468202人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
233411人看过 -
东北硬菜酸菜炖大骨头
198895人看过 -
东北名菜大骨头炖酸菜粉条
587986人看过 -
大骨头炖酸菜
415546人看过 -
茄汁大虾
31801838人看过 -
酸菜炖大骨头
121207人看过 -
白菜粉条炖豆腐，简单营养多汁，新手必备！
2405095人看过 -
酸菜炖大骨头
359745人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
11019633人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7282996人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1726694人看过
