是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
小山进大师食谱「半熟芝士」的做法 点击查看大图

小山进大师食谱「半熟芝士」

浏览 12.4万 · 收藏 2709 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Kiri凯芮

芝士零食界的超级网红来啦！还原芝士本真醇香风味的「半熟芝士️」，空气般的口感轻盈柔软，可以品尝到芝士纯正的浓香，是芝士星人无法拒绝的存在～ 本期食谱来自世界顶级甜品师——小山进！小山进老师是日本国宝级的甜品大师，在国际大赛中屡获殊荣。在他的手中，#Kiri奶油芝士# 会发生怎样的芝士魔法？一起来解锁大师配方！ 搜索“Kiri凯芮”微信公众号或官方微博，更多食谱和抽奖活动定期放送
食材清单 加入采购清单
牛奶 139g
、
黄油 15g
、
蛋黄 46g
、
玉米淀粉 4g
、
Kiri奶油芝士 163g
、
白砂糖 18g
、
低筋面粉 6g
、
蛋清 48g
、
白砂糖（蛋清用） 34g
烹饪步骤
小贴士

1，在烤盘中垫一块抹布可以隔绝底火，防止芝士表面炸裂； 2，冷藏后口感更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-18

换个做法

半熟芝士网易云音乐-创造者计划的相关分类

焖子 猪头肉 炒合菜 春饼 青团 腌笃鲜 更多

半熟芝士网易云音乐-创造者计划的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许