肉烤圣女果
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圣女果又名珍珠果、樱桃番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。外观玲珑可爱,口味香甜鲜美,风味独特。是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
营养分析
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48克
23克
3克
508
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肉
适量
、
圣女果
适量
、
盐
一点
、
玉米油
少许
、
白胡椒粉
少许(按自己的口味添加)
、
黑胡椒粉
少许(按自己的口味添加)
、
生抽
半勺
、
辣椒粉
少许(按自己的口味添加)
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好猪肉和圣女果,把圣女果对半切开,猪肉切成薄片
-
步骤2/8
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猪肉片放入碗中,加入盐,生抽,玉米油,白胡椒粉,黑胡椒粉,辣椒粉
-
步骤3/8
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拌均,腌制一个小时
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-11-17
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