肉烤圣女果
圣女果又名珍珠果、樱桃番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。是番茄大家族中的一员。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品,尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。外观玲珑可爱,口味香甜鲜美,风味独特。是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
48克
23克
3克
508
千卡
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步骤1/8
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准备好猪肉和圣女果,把圣女果对半切开,猪肉切成薄片
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步骤2/8
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猪肉片放入碗中,加入盐,生抽,玉米油,白胡椒粉,黑胡椒粉,辣椒粉
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步骤3/8
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拌均,腌制一个小时
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步骤4/8
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一个小时后,先把猪肉片张开后放上圣女果
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步骤5/8
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左右两边的猪肉片对折,包住圣女果,再用牙签插入固定住
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步骤6/8
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烤盘铺上锡纸,把依次做好的食材放入
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步骤7/8
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送入已经预热好的烤箱,180度烤18分钟即可(视猪肉的厚薄而定)
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最后一步
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成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
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发布于 2019-11-17
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