酥酥脆脆的吐司
爱生活爱美食,哈喽大家好,我是敏茹意。很高兴能跟大家一同来分享制作美食的经验和乐趣。今天要分享的是——烤馍自己在家做,酥酥脆脆太好吃,女儿:绝不从外面买着吃。看到这小零食,你想到的是饼干还是烤馍呢,看完你肯定会做。
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步骤1/6
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准备好吐司面包,黄油,蜂蜜
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步骤2/6
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黄油需要放在容器中隔水融化,融化之后加蜂蜜搅拌均匀。(我用学厨的量杯融化的黄油,高度导热性都可以,搅拌起来也方便,不会溢出)
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步骤3/6
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准备好的吐司片对半切开成小三角状
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步骤4/6
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蜂蜜和黄油融化充分搅匀之后,趁着有温度刷在面包片上。如果稍微放凉一下,蜂蜜和黄油就会变浓稠,就不好刷了
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步骤5/6
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小烤箱提前 180度预热10分钟,直接放进去180度烤15分钟即可(我用的是东芝小烤箱,温度也略微偏高,你可以根据自己家的烤箱温度调节)
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最后一步
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好啦,经过15分钟,烤吐司已经变得很轻盈很酥脆,而且颜色上色也好看,因为我们刷了蜂蜜和黄油,略带一丝甜味,而且香气十足,真的是很好吃有营养的小零食,比烤馍好吃,比饼干酥脆哦!
记得两面都要刷蜂蜜呢,烤箱温度不同,视情况调温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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