板栗烧鸡~秋天的板栗跟母鸡更配哦(´-ω-`)
-
步骤1/8
点击查看大图
葱姜蒜与花椒八角准备好,葱拍碎,姜切片,花椒和八角洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
老母鸡焯水备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅倒油,等8层油温时倒入葱姜蒜和八角花椒,煸炒出香味后倒入鸡块
-
步骤4/8
点击查看大图
大火翻炒鸡块
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入适量老抽和生抽,加去适量食盐,大火翻炒入味儿
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入电高压锅,设置鸡肉档等到过程结束
-
步骤7/8
点击查看大图
由于是3年的老母鸡经过压力锅蒸煮后肉质还是比较硬,所以等鸡压完成后再加上板栗搅拌均匀,再用该功能压5分钟后取消,手动放气后开锅即可(不能压太长时间,否则板栗会化掉的)
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,色香味俱全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
板栗烧鸡的其他做法
板栗烧鸡的相关分类
板栗烧鸡的相关推荐
-
非油炸薯条~烤箱版
1013595人看过 -
日式煎秋刀鱼
577170人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12400136人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧鸭肉
237593人看过 -
地三鲜-满满的东北家乡味!
1095068人看过 -
炒蒜薹炒蒜台
18729人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310732人看过 -
红烧秋刀鱼
615012人看过 -
红烧鸡翅
526851人看过 -
红烧罗非鱼
123245人看过 -
烧烤秋刀鱼
106974人看过 -
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
1307243人看过