全麦坚果面包~健康的杂粮包
面包里加了全麦和坚果,健康粗粮,细细咀嚼
45克
76克
409克
2251
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/17
点击查看大图
在大盆中放入高筋面粉和全麦粉,加入盐、白糖和酵母粉。
-
步骤3/17
点击查看大图
搅拌一下加入纯牛奶和鸡蛋,继续搅拌
-
步骤4/17
点击查看大图
用刮刀搅拌均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
用手揉面,揉成面团
-
步骤6/17
点击查看大图
放入融化的黄油
-
步骤7/17
点击查看大图
继续揉和,使黄油和面团充分融合,将要揉好时加入每日坚果,继续揉合。
-
步骤8/17
点击查看大图
放入大盆中盖上保鲜膜,进行第一次发酵
-
步骤9/17
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤10/17
点击查看大图
把面团分成六等分,揉成圆形,盖上保鲜膜等待15分钟。
-
步骤11/17
点击查看大图
取一小块面团,用擀面杖擀成椭圆形。
-
步骤12/17
点击查看大图
卷紧,塑型。
-
步骤13/17
点击查看大图
放入烤箱进行二次发酵,烤箱底部放一小碗热水。
-
步骤14/17
点击查看大图
表面筛少许全麦粉。
-
步骤15/17
点击查看大图
表面用刀划斜刀口。
-
步骤16/17
点击查看大图
放入190度预热好的烤箱中,表面喷少许的水,烘烤20分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
配方为六个面包的量,可根据需要减量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-15
全麦坚果面包的其他做法
-
#春天的鲜味#无糖全麦芝士坚果面包棒
-
#女神野餐记#营养满分的全麦坚果面包
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#低脂低卡零负担的全麦坚果面包
-
一键式全麦坚果面包
-
#东菱魔力果趣面包机#红糖全麦坚果面包
-
全麦坚果面包
全麦坚果面包的相关分类
全麦坚果面包的相关推荐
-
捞汁小海鲜
314644人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
623444人看过 -
这样做葱油饼,柔软劲道多层
3013473人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67420047人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89316138人看过 -
『省时简单』冷藏发酵的杂粮面包欧包
122433人看过 -
#硬核菜谱制作人##金龙鱼精英烘焙大赛阿狗战队#超级杂粮面包
38556人看过 -
超柔软的日式生吐司-面包店招牌吐司(2个450克吐司)
27686人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
5968613人看过 -
春季必吃第一鲜!一遍就学会,鲜到掉眉毛~
647561人看过 -
yyds空气炸锅DAY5-糖醋里脊
21865人看过 -
【宝宝辅食】宝宝版土豆泥
126653人看过