蟹肉罗勒披萨
好久没烤披萨了，不仅宝贝想吃，我也馋了……今天宅家里，做了两个披萨，满足～
193克
140克
229克
3113
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/15
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首先将面粉放入大口器具中，中间挖个坑，放入酵母粉，再用面粉盖起来。
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步骤2/15
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加入玉米油，盐，鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入温水，搅拌成絮状。
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步骤3/15
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再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。(发酵过程中保持面团的湿度)
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步骤4/15
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准备好馅料，蟹肉棒切段。
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步骤5/15
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准备好其它食材，彩蔬焯水，马苏里拉的量可以根据个人喜欢增减。
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步骤6/15
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发酵好的面团，分两等份，揉圆，醒10分钟。
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步骤7/15
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取一块面团，用擀面杖擀出圆饼，与自己的披萨盘一样大小就可以，用食品叉子叉出不规则的洞洞，我的是7寸盘。
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步骤8/15
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挤入番茄酱，涂抹均匀，撒上一层马苏里拉芝士。
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步骤9/15
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再撒上彩蔬，切好的蟹肉棒。
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步骤10/15
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最后再撒上一层马苏里拉芝士，撒上罗勒碎，两个依次做好。
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步骤11/15
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披萨盘入中层的烤网上，上下管195度烤20分钟。(时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)
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步骤12/15
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诱人的披萨出炉啦～
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步骤13/15
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太馋人了～～
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步骤14/15
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切开啦！美味不用等，拉丝披萨。
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最后一步
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我要开动喽～
因为不同品牌面粉吸水性不同，所以这里需要根据实际情况调整水量。 每台烤箱性能不同，所以烤箱温度及时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-14
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