港式奶茶
-
步骤1/5
准备好所有需要的东西，免得到时候手忙脚乱。开水350ml（1/1）红茶7g（1/1）白砂糖25g（1/1）黑白淡奶90ml（1/1）
-
步骤2/5
点击查看大图
1、茶叶放进奶锅并将开水注入，待茶叶泡开后，开小火煮3分钟，充分的把茶味煮出来。
-
步骤3/5
煮茶时就把白糖倒入奶锅中，搅匀使白糖化开。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好后用滤网将茶叶过滤掉，将淡奶注入过滤后的茶水搅匀，就可以饮用啦(///▽///)
-
最后一步
提示：1、没有奶锅或灶台，可把茶叶和开水倒入茶杯，盖上盖焖5分钟，最终目的是让茶味充分散发。2、没有淡奶可以用牛奶代替，但是奶香味就会很淡，而且口感不醇厚。3、想喝冰的可以加入冰块直接饮用或者冷藏后再喝。想喝热的，待茶煮开后加入淡奶继续煮开，煮开后再过滤茶叶饮用。
一般配方中淡奶和水的比例是1:3，但口感过于厚重，喝完嘴里一直有黏糊糊的感觉。这个配方把淡奶比例减少了一层，增加了50ml茶水，口感上会清爽点。
这个配方茶味比较浓，要是觉得成品有茶涩味，可把茶叶量改为5g，其他步骤照做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-14
港式奶茶的相关分类
港式奶茶的相关推荐
-
港式奶茶
63466人看过 -
鲜果奶油裸蛋糕
5270896人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6160299人看过 -
三步做好港式奶茶
181569人看过 -
自制港式奶茶
451266人看过 -
自制港式奶茶
55961人看过 -
港式奶茶｜美食台
1739434人看过 -
正宗港式丝袜奶茶
73132人看过 -
自制港式奶茶
63495人看过 -
港式奶茶
126749人看过 -
巧克力酸奶慕斯
13028596人看过 -
超正浓郁的港式奶茶
188102人看过
