原味华夫饼
华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。 华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
66克
43克
150克
1222
千卡
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步骤1/11
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先来一张成品图,这颜色太有食欲了。
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步骤2/11
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用aca北美电器电子称称好所需的低粉,牛奶,黄油和白糖。
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步骤3/11
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再用aca北美电器电子秤称30g淀粉和2g泡打粉。
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步骤4/11
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所有的材料合个影。
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步骤5/11
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鸡蛋打入牛奶中,抽打均匀。
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步骤6/11
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筛入低筋面粉。
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步骤7/11
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筛入玉米淀粉和泡打粉。
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步骤8/11
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用手抽抽打均匀,无干粉。
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步骤9/11
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隔水融化的黄油加入进去后搅拌均匀。
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步骤10/11
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华夫饼机预热好了后刷一层植物油,倒入适量面糊,盖上盖子,5分钟左右就可以了。
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最后一步
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格子饼,颜色真好看,爱了。可以加点蜂蜜和水果,口感会更好,或者撒点糖粉也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
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