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茄汁香菇肉馄饨的做法

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茄汁香菇肉馄饨

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酸甜开胃！好吃到爆！皮薄馅大！好吃到汤汁都不剩的茄汁馄饨！简单快手，赶紧试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉馅 300克

、

馄饨皮 20张

、

番茄 1个

、

香菇 6朵

、

盐 1勺

、

鸡精半勺

、

十三香半勺

、

花生油 2大勺

、

紫菜适量

、

胡椒粉适量

、

味极鲜酱油 1勺

、

老抽 1勺

、

葱姜末适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有的食材
步骤2/14 点击查看大图
肉馅加葱姜末，1大勺味极鲜酱油
步骤3/14 点击查看大图
加入1勺老抽
步骤4/14 点击查看大图
加入半勺盐鸡精
步骤5/14 点击查看大图
加入半勺十三香粉
步骤6/14 点击查看大图
加入2勺花生油，搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
香菇焯水剁碎放入肉馅中
步骤8/14 点击查看大图
包成馄饨
步骤9/14 点击查看大图
番茄切块放入锅中煸炒
步骤10/14 点击查看大图
炒出红色汤汁
步骤11/14 点击查看大图
加入3碗水，水开以后放入馄饨煮熟
步骤12/14 点击查看大图
加半勺鸡精盐调味出锅
步骤13/14 点击查看大图
盛入装有紫菜和胡椒粉的碗中即可食用。
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酸甜可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-14

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