南瓜饼
黑芝麻含有大量的脂肪,蛋白质,糖类,维生素a,e,卵磷脂,钙,铁等营养成分,可以做成各种各养的美食,一般人都可以食用,黑芝麻可以补肝肾,润五脏,益气力,可以治疗头晕,头发早白,脱发,腰膝酸软,四肢乏力,皮肤干燥,头发白的女性可以长期吃一点。它有乌发养颜的作用。
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今天就随便煎点南瓜饼吃,所以我就把南瓜放在饭里煮熟了。就是离饭熟还有十几分钟的时候把南瓜放进去
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南瓜捣碎了加白糖继续捣碎
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加入糯米粉拌匀太干了就加点水
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面团是这样的,能揉成球状的
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我是打算做十个南瓜饼,所以揉成十个球状
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把每个南瓜球按扁,沾上黑芝麻
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多功能锅盖上盖子闷一分钟高温,这叫预热,哈哈
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倒入适量的油烧热
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把生南瓜饼胚放进去,转小火慢慢煎,如果不想煎出来皮太厚就学我用中温煎,两面定型了就要勤翻面,怕煎糊,用铲子按压几下,南瓜饼就会慢慢的膨胀起来
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步骤10/11
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煎至两面金黄就可以出锅啦
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最后一步
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甜度适中,糖可以适当增减几克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-13
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