胡萝卜木耳炒肉丝
胡萝卜和木耳是家里常备的菜,没菜的时候抓把木耳,洗两个胡萝卜,就是一盘色香味俱全的菜,胡萝卜和木耳都是营养价值很高的食物,多吃胡萝卜木耳,可以益气补血、润肺明目、凉血止血、提高免疫力,还能防癌哦!
14克
55克
92克
617
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
胡萝卜洗干净,中间切断,再切成片,再切丝。
-
步骤2/13
点击查看大图
胡萝卜全部切成丝装在盘子里备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
秋木耳提前用水泡1小时,洗干净,去根部,切成丝。
-
步骤4/13
点击查看大图
姜切丝,蒜切碎,花椒洗干净,备用。
-
步骤5/13
点击查看大图
锅放油烧热,下生姜、花椒炸香。
-
步骤6/13
点击查看大图
将腌制好肉丝放锅里炒,吵到颜色发白即可。(肉丝事先切好,放料酒、玉米淀粉、生姜、葱、白胡椒粉腌制20分钟)
-
步骤7/13
点击查看大图
将胡萝卜丝木耳丝一起倒入锅中,不停翻炒。(木耳炒时会炸,所以要不停地翻炒)
-
步骤8/13
点击查看大图
炒到胡萝卜丝变软,加1勺盐进去快炒,炒到盐均匀分布。
-
步骤9/13
点击查看大图
加1勺糖进去炒匀。
-
步骤10/13
点击查看大图
最后加蒜末、鸡精进去翻炒。
-
步骤11/13
点击查看大图
全部炒匀关火,出锅。
-
步骤12/13
点击查看大图
色香味俱全,微脆嫩爽,很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
简单小炒,营养丰富,清爽好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-13
胡萝卜木耳炒肉丝的相关分类
胡萝卜木耳炒肉丝的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1533416人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1906227人看过 -
红烧鸡翅
15433233人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
444046人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1556662人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17889668人看过 -
家常豆腐
7340232人看过 -
【嘎嘎下饭】尖椒胡萝卜炒肉丝#给年味整点鲜的#
116429人看过 -
红烧茄子
71120066人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
908449人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1446183人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14622052人看过