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香菇牛肉酱

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香菇本身味道鲜美、香气浓郁,性价比非常高,单纯拿来卤着吃都相当够味。 要是把它和肉一起做成拌饭酱,在没胃口或犯懒不想做菜时,简直就是救星~
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220克
128克
118克


2959
千卡

食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1.牛肉粒泡水15分钟再进行熬酱,白沫会少一点。 2.这里加入的甜面酱和黄豆酱咸度刚刚好,不用再另外加盐了。 3.熬好的牛肉香菇酱放凉后用消毒的玻璃瓶装好,放冰箱冷藏,可保存一个月左右。 4.这里的辣椒量比较少,喜欢吃辣的朋友可以放多一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-12

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