香菇炒肉丝
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
耗油
一茶匙
、
香菇
若干
、
瘦肉
200克
、
金龙鱼特香花生油
适量
、
海盐
适量
、
生抽
少许
、
淀粉
1勺
、
青椒
一个
、
姜蒜
若干
、
料酒
一茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把肉切丝,加入料酒,酱油,盐,再加入一勺淀粉抓匀,放置一旁备用。
-
步骤2/4
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青椒切丝
-
步骤3/4
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香菇切片
-
最后一步
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起锅烧油,放入姜片爆香,再放入肉丝炒香,后放入香菇和青椒,加入盐,酱油,耗油翻炒3-5分钟,最后淀粉加水搅拌开倒入勾芡。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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