菠菜鸡蛋羹
给普通的鸡蛋羹加点绿色
-
步骤1/9
点击查看大图
原汁机榨出菠菜汁
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋2个
-
步骤3/9
点击查看大图
加适量盐,将蛋液打散
-
步骤4/9
点击查看大图
加入菠菜汁和水,不要颜色太绿,蒸出来不好看,水尽量是温水
-
步骤5/9
点击查看大图
过筛可以去掉表面气泡,不介意的可以忽略此步骤
-
步骤6/9
点击查看大图
过筛后的鸡蛋液
-
步骤7/9
点击查看大图
加入一点之前熬的鸡油
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸箱蒸8分钟
-
最后一步
点击查看大图
嫩滑的菠菜鸡蛋羹
鸡蛋液和水的比例,1:1.8-1:2.0,图片中的是1:1.8,相对比较干的那种,喜欢嫩的就多点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
菠菜鸡蛋羹的其他做法
菠菜鸡蛋羹的相关分类
菠菜鸡蛋羹的相关推荐
-
盐焗大闸蟹
730438人看过 -
#立冬第一补#冬天的第一碗暖心鸡汤
145922人看过 -
米汉堡
300876人看过 -
芹菜肉水饺
47514人看过 -
清新爽口~虾仁黄瓜黑木耳炒蛋
218514人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
805237人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐
372974人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6394408人看过 -
空气炸锅炸地瓜
403169人看过 -
#旅行中的美味#梅菜扣肉老式扣碗宴客菜下饭菜
216192人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅版烤土豆火腿肠
244498人看过 -
日食记 | 蔬菜鸡肉饼
62358216人看过