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老面馒头

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丁当老娘

今天丁当老娘教大家做一款老面馒头，就是提前把一小部分的面粉发酵好，后面再加入面粉继续做馒头，这样子做出来的馒头更加松软。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
酵母
、
面粉 100克
、
水 100克
、
酵母 2克
、
主面团
、
面粉 310克
、
水 100克
、
酵母 3克
、
白糖 40克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-10

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