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青椒洋芋鸡的做法

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青椒洋芋鸡

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食材清单加入采购清单

青椒 200克

、

糖 8克

、

油 30克

、

葱姜蒜适量

、

鸡半只

、

洋芋 500克

、

老酱（三家村）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋芋切块炸至金黄色
步骤2/6 点击查看大图
锅内倒入适量油烧热加入姜片、干辣椒、花椒、蒜片炒香，倒入鸡块大火翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
老酱适量加入调开
步骤4/6 点击查看大图
将料酒、酱汁、酱油倒入鸡块中，小火慢焖煮至鸡肉熟烂
步骤5/6 点击查看大图
加入青椒翻炒
最后一步点击查看大图
倒入炸好的洋芋，继续大火翻炒收汁装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-09

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