咸蛋黄蒸豆腐
咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，以江苏高邮所产的咸鸭蛋最为有名。不少中国食品如粽、月饼也会加入咸鸭蛋黄。其中广东月饼越多鸭蛋黄，价钱亦越矜贵，蛋黄以出油“颜色红而油多”为佳品。
-
步骤1/6
点击查看大图
熟咸蛋黄碾碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放油加少许生抽咸蛋黄下去翻炒，注意看火，别炒糊了。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好的嫩豆腐和咸蛋黄拌匀，温柔点，别拌成豆腐碎了。
-
步骤4/6
点击查看大图
送入蒸烤箱中。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸烤箱调蒸功能，时间10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
撒点香葱，开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-09
咸蛋黄蒸豆腐的其他做法
咸蛋黄蒸豆腐的相关分类
咸蛋黄蒸豆腐的相关推荐
-
#“酒”是要开心#咸蛋黄豆腐
60104人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香浓鲜美～豌豆咸蛋黄豆腐羹
216651人看过 -
#终于经典传统味#咸蛋黄什锦豆腐
184154人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#【啤酒鸭】的天花板做法，好吃到破防！
379623人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#金香玉骨，低脂佳肴~~~南瓜蒸排骨
199453人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鳗鱼
262069人看过 -
怕下厨，就来一道荤素搭配的蒸菜——豆腐蒸排骨【孔老师教做菜】
131202人看过 -
#流感季饮食攻略# 白菜银鱼肉丸汤
150387人看过 -
金汤虾仁豆腐羹：有内容有颜值的虾仁咸蛋黄豆腐羹
5381688人看过 -
护肤又养肺还要吃萝卜——红烧白萝卜
9355623人看过 -
时蔬鸡肉饼
14948772人看过 -
#夏日餐桌降温企划#爽口捞汁鸡蛋蒸豆腐
124914人看过
