清蒸鸭心的做法 点击查看大图

#肉食者联盟#清蒸鸭心

188352人浏览 · 5169人收藏 · 0人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

鸭心的营养丰富,有补心安神、镇静降压、理气舒肝的功效。鸭心还具有较高的食疗营养价值。 以鸭心入菜, 有很多种菜系佳肴做法 ,无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓 。尤其做成麻辣鸭心后,不但味道鲜美,而且麻辣味浓,口感也十分鲜嫩。 全聚德就有非常出名的火燎鸭心,但今天我要给大家介绍的做法是清蒸,非常鲜嫩可口的。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

鸭心一定要切开洗干净里面的血污,再用姜料酒腌制后基本没有腥味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2019-11-08

换一个做法
#肉食者联盟#清蒸鸭心的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页