芦笋紫菜饭团-秋游必备神器
学校秋游的日子不是就要到了么？做饭团给孩子带去秋游吃，也是个不错的选择哦！毕竟自己做的食物还是比较健康和营养的。 这道芦笋紫菜饭团，富含了蛋白质、矿物质、维生素和纤维素等营养，对正处于生长发育中的孩子来说，是必不可少的营养成分。 赶紧把这道饭团的做法学起来，做起来，让不爱吃饭的孩子爱上吃饭吧。
40克
44克
138克
1079
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/9
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【准备工作】1、芦笋切成小粒，越小越好。2、紫菜用剪刀剪碎或者用手撕碎。
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中，加入少许盐巴搅拌均匀；跟着把锅烧热，淋入适量食用油；等油烧热后倒入鸡蛋，晃动锅让蛋液铺平锅底。
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步骤3/9
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蛋液稍微凝固之后，关火，再把鸡蛋炒散，然后盛出备用。一定要先关火，利用余温将鸡蛋炒熟，不然鸡蛋会太老。
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步骤4/9
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芦笋切成粒，锅里重新倒入少许油，再倒入芦笋炒熟。
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步骤5/9
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芦笋粒熟透后，把剪碎的紫菜加进锅里，稍微炒匀。
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步骤6/9
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鸡蛋加进锅里，再加入少许盐巴，炒均匀。
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步骤7/9
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加入米饭。
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步骤8/9
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将米饭跟其他食材混合均匀，就可以开始做饭团了。
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最后一步
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有菜、有蛋的芦笋紫菜饭团就做好了，这样的食材搭配你喜欢吗。
做饭团用的米饭，不建议用隔夜饭。因为隔夜饭炒热之后会比较硬，不适合压模。所以，如果你是像我一样要做饭团的，那么我建议你用现煮的米饭，而且不能是口感偏硬的米饭，尽量选择口感软糯的米饭来做饭团，有利于饭团成形而且不容易松散掉。刚煮好的米饭热乎乎的，加进去后可以直接拌匀，不需要再炒热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-08
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