日食记 | 电饭煲窝蛋牛肉饭
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这是我做过的电饭煲菜谱里最美味的一道。牛肉滑嫩好嚼,鲜味渗透米饭,吃一口惊为天人! 问老万要了嫩肉和酱汁的秘方,改良成懒人版,整道做下来,也就花了一刻钟的时间,不用额外焯水,真正一个电饭煲就能完成。 你们看看它的样子吧,上面简直就写着“好吃”两个字。
营养分析
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41克
55克
98克
976
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
200g牛里脊肉切成薄片,1小块姜切细丝,加入2勺生抽、1勺老抽、2勺淀粉和2勺油拌匀,腌制30分钟备用。
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步骤2/6
1小碗米洗净放入电饭锅中,加入没过米一指节的水,按下煮饭键。
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步骤3/6
米饭煮好以后,开盖四周铺上腌好的牛肉片,按下煮饭健继续煮10分钟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-11-06
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