云南鲜肉米线
浏览 3.9万 · 收藏 143 · 学做 1
将做法保存到手机
对米线的“爱”云南人不输于任何人 当然,我对它的爱也是刻骨铭心的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉剁成肉沫放几滴生抽拌均,香葱洗净切葱花备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放鸡油烧热后放水,水开放米线中火煮3分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
放肉沫,用筷子将肉沫弄散 肉沫变色后放葱花,一勺匙生抽,花椒油,少许鸡精,拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的可以放些油辣椒
小贴士
1,米线是云南特产,我用的是“活米线”不需要泡
2,可以用任何肉代替肉沫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
换个做法
云南鲜肉米线的相关分类
云南鲜肉米线的相关推荐
-
砂锅猪血豆腐
635339人看过 -
云南小锅米线
145886人看过 -
鲜肉小锅米线
63461人看过 -
素蒸乳饼
57510人看过 -
乳饼的吃法
97423人看过 -
#我为奥运出食力#小锅米线
194980人看过 -
上海小馄饨:黑松露肉馅 by 蜜桃爱营养师私厨
197808人看过 -
手撕包菜
471949人看过 -
猪血
29053人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2621773人看过 -
蛋白舒芙蕾
2780259人看过 -
黑松露肉糜炖蛋羹 by 蜜桃爱
750681人看过