水煎鸡扒
水煎鸡扒搭配培根芝士通心粉、流心鸡蛋,简简单单的搭配,好吃不难,美味易学。
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步骤1/14
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准备好全部食材,鸡扒用现磨黑胡椒粉、葱花、海盐腌渍半小时。
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步骤2/14
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首先把鸡蛋煎成蛋饼,培根轻轻的煎一下。
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步骤3/14
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准备一锅清水加一勺盐。
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步骤4/14
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煮至沸腾。
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步骤5/14
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接着把通心粉下锅,煮11分钟,每款牌子的通心粉煮的时间是不同的,这个需要看说明。(喜欢软一点的通心粉,直接冷水把通心粉放进去就可以)
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步骤6/14
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煮好后,沥水装入一个大碗内。
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步骤7/14
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加一点点橄榄油。
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步骤8/14
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拌匀,起到防粘的效果。
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步骤9/14
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换成煎烤盘,中火加热,然后无油直接把鸡扒放上去。
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步骤10/14
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在烤盘的另一部分加入通心粉、培根、甜玉米粒、意面酱、辣酱。
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步骤11/14
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鸡扒煎几分钟后,翻面,旁边的通心粉轻轻炒匀。
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步骤12/14
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最后,装盘,水煎鸡扒搭配流心鸡蛋、培根芝士通心粉,是不是很不错呢。
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步骤13/14
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水煎鸡扒成品图
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最后一步
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水煎鸡扒成品图
1.煮通心粉时无要盖锅盖,烹煮时间根据包装说明而定,不易过久。
2.市售的意面酱无需再放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
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