岩烧乳酪吐司
每次都会同时烤两个大吐司，不是做三明治就是直接抹水果酱吃，吃着吃着就腻了。看到甜品店有卖岩烧乳酪吐司的，就想着自己做个试试，正好家里有现成的食材。只要掌握好温度还是比较易上手的，成品烧色很漂亮，芝香浓郁，又带着浓浓的奶香，搭配着柔软的吐司，真是有让人停不下的节奏，爱芝士乳酪香的朋友可以试试哈，味道也甩市售的几条街呢。
34克
9克
14克
355
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/11
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1、准备食材。奶油奶酪称重。蛋黄提前准备。
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1、准备食材。奶油奶酪称重。蛋黄提前准备。
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步骤3/11
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奶酪容器放在水中，小火慢慢加热。（最好是隔水，我家没找到蒸锅的篦子）
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步骤4/11
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溶化后，关火，慢慢搅拌，放到温热。
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步骤5/11
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加入蛋黄和砂糖继续搅拌。
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搅拌至顺滑。
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步骤7/11
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把吐司表面抹上厚厚的一层乳酪蛋黄酱。
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步骤8/11
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烤箱180度20分钟预热。再在吐司上撒上杏仁片。没有可以不加。
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步骤9/11
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烤盘放进烤箱，随时观察上色情况。
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步骤10/11
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时间到，岩烧乳酪吐司烤好了。烧色漂亮吧。
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最后一步
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趁热吃，满口的芝士乳酪香。
1、吐司片自制或购买的都可以。
2、烘烤时间和温度根据自家烤箱调整。
3、杏仁片没有可以不放，放了更好吃、也更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-05
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