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清炒四季奶白菜的做法

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清炒四季奶白菜

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奶白菜性味甘，微寒，具有清热解毒，通利肠胃的作用，奶白菜中纤维素及微量元素硒的含量较高，有助于预防结肠癌。奶白菜能够帮助分解与乳腺癌相关的雌激素，常吃能防止乳腺癌的发生。今天用奶白菜来随便清炒一下，吃起来脆脆嫩嫩的哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

四季奶白菜 400克

、

蒜一瓣

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
今天买的奶白菜叶子都快被虫子吃得差不多了，太可惜啦。
步骤2/9 点击查看大图
用清水洗三遍，把沙子或者虫子，黄叶子通通弄掉。
步骤3/9 点击查看大图
蒜拍一下再切碎，这样比较快
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油盖上盖子闷半分钟左右时间，这样可以快点让锅烧热，这款多功能挺好的，不仅可以炒菜，炖汤，煎东西，还可以煮火锅，做烤鱼，天啊，功能好强大呀，点赞！
步骤5/9 点击查看大图
锅里放蒜末进去爆香，要高温哦，炒青菜火得大，炒出来的菜才好吃
步骤6/9 点击查看大图
把白菜倒进去翻炒几下
步骤7/9 点击查看大图
放点盐继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
放点鸡精再翻炒几下就可以关火啦
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

奶白菜还能亮发，提高免疫力，明目，健脾，和胃，润肠，壮骨，养颜补虚，抗衰抗辐射等功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-04

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