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手工无添加咸菜

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棒棒零食

孩子口重，很喜欢吃咸菜，外边买的添加剂太多，只好自己动手了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
芥菜头 5斤
、
姜 250克
、
蒜 100克
、
长辣椒 500克
、
生抽 2.5升
、
高度数白酒 50克
、
白糖 50克
烹饪步骤
小贴士

整过过程忌有水，有水就容易坏，我没有密封，可以放一年。我喜欢放些地葫芦，脆脆的很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

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