清炒小药芹
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
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步骤1/7
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芹菜洗干净滤干水分备用,切段
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步骤2/7
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电陶炉烧热油锅放入蒜泥煸香
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步骤3/7
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倒入芹菜,
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步骤4/7
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翻炒一下,加入调料,也就盐可以了
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步骤5/7
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断生了就可以了
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步骤6/7
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成品,
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最后一步
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成品
芹菜属于高纤维食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通过芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通过尿液排出体外,以此缓解胃部的压力,起到醒酒保胃的效果。
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发布于 2019-11-01
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