是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
广式罗汉斋的做法 点击查看大图

广式罗汉斋

浏览 26.9万 · 收藏 5199 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

真馜花

【罗汉斋】原为寺院菜，初时制作比较简单，是将选用的原料合煮一锅而食。我们广东的罗汉斋喜欢用南乳作调味，味道好吃！我这次做的罗汉斋根据家里有什么素的材料就放什么，有香菇、腐竹、白萝卜、银杏、发菜、粉丝、金针菜、红枣，八种食材，口感丰富！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香菇 6个
、
腐竹 150g
、
白萝卜 300g
、
发菜 15g
、
粉丝 20g
、
金针菜 10g
、
南乳 3块
、
盐 1克
、
酱油 10g
、
老抽 少许
、
银杏 20颗
、
红枣 10个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-01

换个做法

罗汉斋的其他做法

罗汉斋的相关分类

年夜菜 年夜饭 八宝饭 雪花酥 帝王蟹 酱牛肉 更多

罗汉斋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许