凉拌菠菜
菠菜，不管怎么做，都是大家喜爱的一道佳肴。 炒菠菜的时候容易过火导致口感扣分，难道可以尝试一下凉拌菠菜，这样可以更爽脆哦。
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步骤1/8
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准备食材，菠菜，蒜头。
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步骤2/8
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菠菜清洗干净。
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步骤3/8
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蒜瓣剁碎。
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步骤4/8
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热锅放油，炸香蒜碎。
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步骤5/8
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倒入适量酱油，起锅备用。
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步骤6/8
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烧开的水，将菠菜烫断生即可。
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步骤7/8
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放凉，抓去多余水份，切段。
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最后一步
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把开始做好的酱料跟菠菜拌匀，淋上香油。就可以了。
菠菜可以切也可以不切。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-31
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