包菜粉丝炒蛋
肉和蛋白质一样不能少，一道让人不思肉味的菜，好吃又不怕长膘，恐怕都喜欢吧。简简单单，可当主食可下饭，就是它了。
29克
32克
29克
473
千卡
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步骤1/11
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备齐主食材，粉丝提前泡发3小时；
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步骤2/11
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葱姜蒜切末，鸡蛋打散，包菜切丝；
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步骤3/11
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热锅小火入油，煎蛋；
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步骤4/11
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2分钟后打散成大块，盛出；
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步骤5/11
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再入油，煸炒豆瓣酱和葱姜蒜、花椒、辣椒；
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步骤6/11
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入白菜丝转中火翻炒2分钟；
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步骤7/11
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入剪断的粉丝，翻炒3分钟至熟软；
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步骤8/11
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入炒好的鸡蛋块，加白砂糖、食盐翻炒均匀；
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步骤9/11
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加少许葱花翻炒均匀即可；
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步骤10/11
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入盘；
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最后一步
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拌饭，下酒，做主食饱腹都可以哦。
1.食盐不用加太多，因为豆瓣酱已经够咸；
2.粉丝提前泡发很好熟，加上包菜的湿气，不用添水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-31
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