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酸辣带鱼

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蜜桃厨房

带鱼是一种比较常见的海鱼，居住在沿海的百姓，在日常生活中，应该会比较熟悉。 它的肉质肥厚鲜美，骨刺还不多，所以吃起来不会太麻烦，也不需要太担心鱼骨卡喉咙的问题，稍稍细心一些些就好了。 这种鱼营养还格外丰富，像蛋白质、维生素A、磷、钙、钾等营养元素的含量都是非常高的。而且，常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
带鱼 400g
、
泡椒 25g
、
泡姜 25g
、
料酒 5g
、
盐 2g
、
生抽 10g
、
小葱 2根
、
蒜 4瓣
、
淀粉 适量
、
油 适量
、
清水 少许
、
醋 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-10-31

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