酸菜猪肉炖粉条
东北特色菜,酸菜炒粉条,做法很简单,非常好吃,而且还能提高食欲,促进消化,是一道很受欢迎的家常菜,亦可作为一种主食。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材,粉条提前冷水泡软。
-
步骤2/16
点击查看大图
猪肉洗干净切片,再切丝。
-
步骤3/16
点击查看大图
酸菜洗干净,切丝。
-
步骤4/16
点击查看大图
准备工作完成。
-
步骤5/16
点击查看大图
起油锅,加入姜蒜炒香,再加入肉丝煸炒至变色。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入料酒。
-
步骤7/16
点击查看大图
再加入生抽,老抽,蚝油。
-
步骤8/16
点击查看大图
加入切好的酸菜翻炒均匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
加入纯净水,没过酸菜为佳,再按个人口味加入盐和十三香。
-
步骤10/16
点击查看大图
再滴入香醋,醋的量可以根据个人喜欢加入。
-
步骤11/16
点击查看大图
加入桂皮,八角,香叶,烧开后,小火慢炖8分钟。
-
步骤12/16
点击查看大图
再加入泡软的粉条,大概6-7分钟就差不多,炖熟为止。
-
步骤13/16
点击查看大图
加入鸡粉翻炒均匀,关火出锅。
-
步骤14/16
点击查看大图
盛出装盘,撒上葱花,红辣椒点缀。
-
步骤15/16
点击查看大图
超好吃的酸菜炒粉条。
-
最后一步
点击查看大图
有粉丝,所以可以作为主食,我要开动喽~能吃两碗饭~哈哈
可以根据个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-31
酸菜猪肉炖粉条的相关分类
酸菜猪肉炖粉条的相关推荐
-
#家乡菜#酸菜猪肉炖粉条
273663人看过 -
猪肉白菜炖粉条
223209人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7920452人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25545061人看过 -
鱼香肉丝
6214449人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11727109人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3001523人看过 -
酸辣土豆丝
40625091人看过 -
醋溜白菜
6999294人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73538091人看过 -
红烧排骨
30044622人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
698653人看过