《高阶菜谱》南乳肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将五花肉切成25cm见方的块。
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步骤2/4
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锅入油烧热,放入葱姜煸炒,将切好块的五花肉放入锅内一起煸炒至肉变色,煸出香味。
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步骤3/4
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加入啤酒,水,南乳汁(水量没过五花肉即可)烧开,放入冰糖调味,改小火慢炖
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最后一步
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待五花肉很容易用筷子戳进时,改中大火翻炒收汁,即可
小贴士
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发布于 2019-10-30
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