草莓牛扎糖（面包机版）
天气开始冷啦，就想吃点糖。草莓加开心果、巴旦木做成的牛扎糖，颜值高，味道好。如果你家里有一台面包机，也能做出好吃的牛扎糖，再也不需要去买了，一起跟我来做吧！ 用料
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步骤1/13
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选择面包机的翻炒功能，时间是45分钟，前15分钟为预热阶段。
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步骤2/13
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当面包机的时间运行了12分钟的时候，放入黄油。
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步骤3/13
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提前准备好坚果。
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步骤4/13
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为了方便整形，草莓干切小块。
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步骤5/13
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面包机运行到15分钟的时候，放入棉花糖，这个时候机器开始搅拌。
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步骤6/13
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大约搅拌了10分钟，也就是这个状态。如果继续搅拌，出来的糖会偏硬。
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步骤7/13
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这个时候加入奶粉，继续搅拌，至无干粉。
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步骤8/13
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放入坚果类，继续拌匀。
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步骤9/13
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放入冻干草莓，继续搅拌2－3分钟。
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步骤10/13
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取出混好的牛扎糖，放入模具中整形。配方的量刚好放满模具，随后放入冰箱冷藏一小时。
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步骤11/13
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我是用的侧刀切糖，先用菜刀切成大概的宽度，再使用侧刀。
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步骤12/13
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切好的糖。
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最后一步
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这款糖过年的时候做，也非常喜庆，包上糖纸送亲朋好友特别体面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-30
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