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【素素鲜鲜汤】减脂防癌抗癌营养汤❤️蜜桃爱营养师私厨的做法 点击查看大图

【素素鲜鲜汤】减脂防癌抗癌营养汤❤️蜜桃爱营养师私厨

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蜜桃爱营养师私厨

鸡毛菜土豆汤 小时候经常喝到 营养师的搭配，就是加入菌菇类：蘑菇口蘑 【营养分析】 【蘑菇】 蘑菇含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素D、维生素C以及多种矿物质。 1.蘑菇多糖是蘑菇中的一种蛋白多糖，它能抑制肿瘤细胞生长，吸收致癌物质，具有很强的抗癌活性，尤其是胃癌和腹水癌。 2.蘑菇中的活性成分能增强T淋巴细胞功能，从而提高人体抵御各种疾病的免疫功能。 3.蘑菇中的解朊酶，酪氨酸酶能有效降低血压的作用。 4.蘑菇中的粗纤维，半粗纤维和木质素，能帮助消化和排除体内的垃圾毒素，预防便秘、预防大肠癌。 【土豆】 土豆营养丰富，但是唯独缺乏蛋白质。 因此，土豆搭配高蛋白食物，营养才能全面。 土豆中含有大量淀粉，而且是抗性淀粉，缓慢升糖。具有缩小脂肪细胞的作用，而且吃土豆还可以为人体提供能量，增加饱腹感，有扛饿功效，可替代米饭，做为主食。 【鸡毛菜】 绿叶菜，每天要吃500g 除了炒菜，鸡毛菜入汤，别有鲜味哦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
鸡毛菜 250g
、
蘑菇口蘑 6棵
、
山茶花籽油 8ml
、
盐 2g
、
汤 2g
、
热水 500ml
烹饪步骤
小贴士

蘑菇和土豆 一定要煸炒一下哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-30

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