泰式酸辣西红柿炒鸡肉
参考的是三时三餐的,她里面用的是鸡腿肉和鸡胸肉混合的,用鸡腿肉的煎出油炒香鸡肉,但是因为我不怎么吃鸡腿肉,换成了鸡胸肉,步骤顺序按我这个走没有问题的。 西红柿在里面最后都煮到汤头里面了 。所以汤汁非常的鲜美。鱼露本身是咸的,所以加的时候要控制下量,不要太咸辣~~如果想要辣点的话,可以再加点辣椒就可以拉
-
步骤1/6
点击查看大图
食材洗净待用
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡肉切丁,西红柿切丁,蒜和辣椒放捣臼里捣碎,柠檬挤汁待用
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅加热,入油,加入鸡肉丁炒至半熟,加入捣碎好的辣椒和蒜继续炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入西红柿,翻炒匀,待锅中食物熟后,关火,加入鱼露和柠檬汁拌匀
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前加入九层塔拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
泰式酸辣西红柿炒鸡肉的相关分类
泰式酸辣西红柿炒鸡肉的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#清清白白白菜炖豆腐
453098人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋/春天的鲜味
188782人看过 -
#美味开学季#卤牛脊骨
160543人看过 -
香喷喷滴~酱汁猪软骨
94815人看过 -
砂锅豆腐酿
445087人看过 -
京酱肉丝
350717人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#东北杀猪菜
101549人看过 -
豆腐皮香椿卷
164791人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31827731人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
412806人看过 -
#精品菜谱挑战赛#烟台的海蛎子豆腐汤
548036人看过 -
宫爆鸡丁
10074228人看过