银耳红枣蒸雪梨

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秋天干燥,这几天总是咳嗽,感觉嗓子很干,每天都会做点银耳雪梨红枣吃,先喝汤再吃梨,可以调理咳嗽,还有润肺功效。

银耳红枣蒸雪梨的用料

雪梨(中等个头) 2个 红枣 6个
黄冰糖 6g 纯净水 适量
枸杞 少许 银耳 1小把

银耳红枣蒸雪梨的做法

银耳红枣蒸雪梨的做法图解1

步骤1

准备食材,银耳提前泡发,红枣,枸杞冷水洗干净,泡5分钟。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解2

步骤2

雪梨洗干净,将梨上面切掉,如图。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解3

步骤3

再将梨核挖出来,用小勺把四周梨肉挖出来。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解4

步骤4

加入泡发的银耳,冰糖。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解5

步骤5

再加入枸杞红枣,我把红枣切开了,可以根据个人喜好选择。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解6

步骤6

再加入纯净水,不要加太多,一点点即可。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解7

步骤7

把切下来的盖子再盖上去,上蒸锅隔水蒸40分钟左右。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解8

步骤8

蒸好的银耳红枣雪梨,可以稍凉一会儿再吃。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解9

步骤9

美容养颜,润肺止咳。
银耳红枣蒸雪梨的做法图解10

步骤10

秋天可以适当多吃点梨和银耳呦~

银耳红枣蒸雪梨的烹饪技巧

蒸锅水量加足,因为要蒸的久一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-29

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