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桂花酒的做法

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桂花酒

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秋天接连几天降温，桂花开了，气候宜人，桂花飘香，来一杯香甜醇厚的桂花酒就更完美了。以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香，采下后晾干，加冰糖，制成桂花酒，色泽金黄，香气诱人，特别适合女性饮用！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

桂花 250g

、

冰糖 200g

、

高度白酒50度 2000g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
采摘新鲜桂花，拣去花柄和杂物。
步骤2/9 点击查看大图
晾干桂花水分。
步骤3/9 点击查看大图
准备好冰糖、桂花和50度的白酒。
步骤4/9 点击查看大图
准备一个玻璃瓶子，洗净，用开水烫一下，晾干水分，放入桂花。
步骤5/9 点击查看大图
加入冰糖。
步骤6/9 点击查看大图
加入高度白酒。
步骤7/9 点击查看大图
密封保存一年。
步骤8/9 点击查看大图
来年桂花飘香时候，开盖，品尝那醉人美酒！
最后一步点击查看大图
做上一些芳香宜人的桂花酒吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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