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雪燕玫瑰羹

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小新家

雪燕是什么？它是雪燕树木髓的分泌物。是可以吃的“玻尿酸”，雪燕不是燕窝，但泡发后晶莹剔透形似燕窝，被称为“植物燕窝”，是一种无任何加工的纯天然营养滋补品。有美容的作用，可以给皮肤补水分，减少皱纹的产生。同时，还能增强人体的免疫力。有研究表明它可以促进双歧杆菌的繁殖，改善肠道的功能。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
雪燕 10克
、
水 500克
、
黄冰糖 20克
、
玫瑰酱（玫瑰糖） 30克
烹饪步骤
小贴士

1.雪燕提前浸泡至全部泡发无硬心，泡发雪燕需要放大量的水 2.炖雪燕的时间大概在20-25分钟即可，不可以太长，否则雪燕会化成水 3.除了玫瑰糖，可以调入桂花糖，果酱等，味道颜值也同样美味

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发布于 2019-10-28

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